Güde – die Messer

… Geschmiedete Messer in höchster Qualität von Hand hergestellt.

Geschmiedete Messer in höchster Qualität und kleiner Stückzahl von Hand herzustellen, war, ist und bleibt die Philosophie unseres Unternehmens – seit vier Generationen und ohne Kompromisse. Man kann es sich ganz leicht machen und sagen: Güde Messer sind einfach gut.

Seit 1910 erfolgt die Fertigung aus einem Messerstahl-Rohling in einer Gesenkschmiede bei 1.050 °C. Nach einem Grobschliff, einem Härte- sowie Anlassverfahren erfolgen die detaillierten Feinarbeiten am Messer wie Schleifen, Fräsen, Bohren bis hin zur Griffmontage und dem Abziehen und Polieren der Klinge. Vor dem Ausfertigen erfolgt eine Reinigung und Qualitätskontrolle – natürlich alles per Hand.